PAOLO FOGLIA
Non Food Certification Manager
ICEA - Istituto per la Certificazione Etica e Ambientale
‘Raw Materials: Cotton’ è la terza masterclass di Between Conscious, tenuta da Paolo Foglia e dedicata alla sostenibilità di una materia prima cruciale per l’industria tessile: il cotone..
Paolo Foglia è Non-Food Certification Manager per ICEA: Istituto per la Certificazione Etica e Ambientale, accreditato per alcune delle più importanti e riconosciute certificazioni per la sostenibilità dei prodotti tessili.
Il cotone rappresenta il 90% del mercato globale di fibre naturali, la cui produzione è raddoppiata nel corso degli ultimi 35 anni, ma l’estensione delle coltivazioni è rimasta pressoché invariata. Questo significa che per far fronte alle richieste del mercato si è fatto uso di pratiche intensive di coltivazione con ricadute su inquinamento e impoverimento dell’ecosistema.
In questa terza masterclass del Between Conscious Program, il caso di studio del cotone fa da esempio perfetto del rapporto tra agricoltura e consumo, e quindi sul valore di controlli e certificazioni per promuovere attraverso scelte aziendali un’agricoltura biologica. Un dato che oggi rappresenta solo l’1% dell’intera produzione.
Sustainable Fashion: From Production Model to Cultural Model
In questa masterclass introduttiva del Between Conscious Program la prof. Simona Segre Reinach fa chiarezza sulla definizione di sustainable fashion, spiega perché abbia guadagnato centralità nel dibattito interno tra gli attori della filiera e come sia possibile compiere scelte dettate da una maggiore consapevolezza ambientale.
Circular Economy in Fashion
Nella sua masterclass, Francesca Romana Rinaldi spiega come e perché le aziende di tutti i settori produttivi devono ripensare completamente i loro modelli di business per garantire che sostenibilità economica ed ambientale possano coesistere.
Raw Materials: Recycled Materials and Secondary Raw Materials
In questa masterclass Paolo Foglia spiega il valore delle certificazioni per l’utilizzo di materie riciclate e il rispetto di regolamenti ambientali e condizioni di lavoro nell’industria tessile, dove circa il 70% finisce in discarica o nel termovalorizzatore.
Fashion Retail: A Sustainable Approach
Economico, ecologico e sociale. Sono questi i tre aspetti che bisogna rispettare durante l’intera filiera. In questa masterclass Jochen Strähle evidenzia la centralità della figura dei fashion buyer nella definizione di un modello più sostenibile dell’intera industria, grazie alla capacità di indirizzare i trend del mercato.